◊ Cream Scones de queso ◊25gr de Azúcar impalpable / 250cc de Crema / 1 huevo / 250gr de Harina / 50gr de Manteca / 70gr de queso rallado / 15gr de Polvo de hornear / 1 pizca de Sal
Preparación
Mezclar la manteca pomada con el azúcar, agregar el huevo y la crema, y por último los secos tamizados. Estirar de 2cm de alto, cortar y cocinar en placa con silpat o enmantecada. Horno 170ºC.
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